Como padres de niños de 7 a 9 años, el hecho de hacer un lunch nutritivo que les guste puede ser todo un reto. En esta etapa, los menores suelen definir sus gustos culinarios, sin embargo, es de suma importancia inculcarles hábitos saludables. Es por eso que te traemos 3 recetas ricas para salir de la rutina.
Durante esta etapa de la infancia, los niños están experimentando un rápido crecimiento físico y desarrollo cognitivo. Una dieta saludable proporciona los nutrientes necesarios, como proteínas, vitaminas y minerales, que son esenciales para el desarrollo óptimo de los huesos, músculos y órganos, así como para el funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso.
Una alimentación saludable durante la infancia es esencial para promover un crecimiento y desarrollo óptimos, prevenir enfermedades y establecer hábitos alimenticios saludables que perduren toda la vida. Es importante que los niños reciban una variedad de alimentos nutritivos y se les enseñe la importancia de hacer elecciones alimenticias saludables desde una edad temprana.
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Recetas saludables para niños de 7 a 9 años
Rollitos de jamón y queso
Ingredientes:
- Rebanadas de jamón.
- Queso en rebanadas.
- Palitos de zanahoria y pepino.
Preparación:
Coloca una rebanada de jamón sobre una superficie plana y pon encima una rebanada de queso. Enrolla el jamón y el queso juntos. Corta el rollo en trozos pequeños y colócalos en una lonchera. Acompaña los rollitos con palitos de zanahoria y pepino para un almuerzo equilibrado y delicioso.
Brochetas de pollo y vegetales
Ingredientes:
- Trozos de pechuga de pollo cocida.
- Tomates cherry.
- Trozos de pimiento verde, rojo y amarillo.
- Palitos de brocheta.
Preparación:
Ensarta en los palitos trozos de pollo cocido, tomates cherry y trozos de pimiento de diferentes colores. Repite el proceso hasta llenar las brochetas. Sirve las brochetas en una lonchera y acompáñalas con una salsa de yogur o hummus para mojar.
Wrap de pollo y vegetales
Ingredientes:
- Tortillas de harina.
- Pechuga de pollo cocida y desmenuzada.
- Lechuga picada.
- Tomate en rodajas.
- Queso rallado.
- Mayonesa o aderezo ranch para untar.
Preparación:
Calienta ligeramente las tortillas de harina para que sean más flexibles. Unta una capa de mayonesa o aderezo ranch en cada tortilla. Coloca en el centro de cada tortilla un poco de pollo desmenuzado, lechuga picada, rodajas de tomate y queso rallado. Enrolla las tortillas para formar wraps y córtalas en trozos más pequeños si es necesario. Empaca los wraps en la lonchera junto con algunas rodajas de fruta fresca para un almuerzo completo y delicioso.