Hacer rosca de Reyes con tus hijos puede ser una experiencia divertida y significativa que fortalezca la relación entre padres e hijos de varias maneras. Es por eso que hoy te traemos 3 recetas perfectas para que este día sea especial y todos se diviertan a la hora de abrir los regalos.
La actividad de cocinar juntos, especialmente algo tan festivo como la rosca de Reyes Magos, crea recuerdos duraderos. Los niños apreciarán estas experiencias compartidas y recordarán el tiempo que pasaron juntos en la cocina junto a sus padres. Recuerda que no hay nada más valioso para ellos que ustedes.
Cocinar involucra habilidades valiosas como la medición, la coordinación, la paciencia y seguir instrucciones. A través de la preparación de la rosca, los niños aprenden destrezas prácticas que serán útiles en su vida diaria. La elaboración de la rosca requiere colaboración y trabajo en equipo. Desde mezclar los ingredientes hasta dar forma a la masa, cada miembro de la familia tiene un papel importante. Esto refuerza la importancia del trabajo conjunto y la contribución individual.
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Recetas de Rosca de Reyes para hacer en familia
Rosca de Reyes tradicional
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo.
- 100 gramos de azúcar.
- 10 gramos de sal.
- 10 gramos de levadura fresca.
- 250 ml de leche tibia.
- 2 huevos.
- 100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- Ralladura de 1 naranja y 1 limón.
- Frutas confitadas o higos secos para decorar.
Instrucciones:
Disolver la levadura en la leche tibia y dejar reposar unos minutos. En un tazón grande, mezclar la harina, azúcar y sal. Agregar la levadura disuelta, huevos, mantequilla y ralladura de naranja y limón. Amasar hasta obtener una masa suave y elástica. Dejar reposar la masa en un lugar cálido hasta que doble su tamaño. Dividir la masa en dos partes y formar dos cilindros largos. Entrelazar los cilindros para formar la rosca. Colocar en una bandeja para horno, dejar reposar nuevamente y decorar con frutas confitadas o higos. Hornear a 180°C durante 25-30 minutos o hasta que esté dorada.
Rosca de Reyes rellena de crema:
Ingredientes:
- Masa para rosca (puedes usar la receta anterior).
- 200 gramos de crema pastelera.
- 100 gramos de nueces o almendras picadas.
- 50 gramos de azúcar glas para decorar.
Instrucciones:
Siguiendo la receta de la masa para rosca, después del primer reposo, estira la masa en forma rectangular. Extiende la crema pastelera sobre la masa y esparce las nueces o almendras picadas. Enrolla la masa formando un cilindro y dale forma a la rosca. Deja reposar y decora con azúcar glas después de hornear.
Mini Roscas de Reyes rellenas de chocolate:
Ingredientes:
- Masa para rosca (puedes usar la receta anterior).
- 100 gramos de chocolate negro troceado.
- 50 gramos de azúcar.
- 1 huevo batido para pincelar.
- Almendras fileteadas para decorar.
Instrucciones:
Después del primer reposo de la masa, divide en porciones pequeñas y forma mini roscas. Derrite el chocolate y mezcla con el azúcar. Coloca una porción de la mezcla de chocolate en el centro de cada mini rosca y ciérralas. Deja reposar y pincela con huevo batido antes de hornear. Decora con almendras fileteadas.
Estas recetas son perfectas para disfrutar en familia y crear momentos especiales durante la temporada de Reyes. No olvides seguirnos en Facebook.